Gott, enkelt och nyttigt dinkelbröd

I helgen fick jag ett plötsligt infall att testa att baka ett bröd. Jag googlade fram ett recept, men insåg ganska snabbt att jag inte riktigt hade samma ingredienser hemma. Därför blev det lite improvisation! Brödet blev oväntat gott, jag hade inte förväntat mig något speciellt, men det var snabblagat, enkelt och smakade bra. [yumprint-recipe […]

Guacamole

Om det är en sak i matvärlden jag aldrig kan få nog av så är det nog guacamole! Det passar till det mesta, till min favorit tacos, till burgare, som dipp och blir det rester över agerar den utmärkt som krämig pastasås. När det kommer till guacamole tror jag inte på att ha något satt […]

Tortillapaj

Eftersom tacos är en stor favorit hos mig tar jag alla chanser att få testa på olika varianter av denna underbara mat. Denna tortillapaj var snabb, enkel och god och passar perfekt som substitut till fredagstacosen med lite goda tillbehör! [yumprint-recipe id=’14’]

Halloumitacos

Taco av alla de slag är något jag älskar och gärna äter flera gånger i veckan i olika varianter. Just denna varianten blev till på grund av en kylskåpsrensning innan resa. Den är enkel och god och göra och tillbehören kan varieras, själv valde jag ananassalsa och guacamole! [yumprint-recipe id=’13’]